巴黎懷舊之旅
七訪巴黎。
可能是因為陰雨綿綿的濕冷天氣,
可能是因為拉法葉幾乎被中國人佔領的景象,
可能是因為每家甜點店都人滿為患,
可能是因為路上的塞車與喇叭聲讓人神經緊繃。
這次的再訪巴黎,似乎少了什麼 卻又多了什麼。
前幾年還在舊公司時,相熟的朋友都應該聽過我這個春秋大夢,
自己要辭了工作往巴黎住上三兩個月,在歐洲沒有牽掛的流浪ㄧ陣子。
那幾年的我每天水深火熱的陷在工作裏,沈重的壓力讓人失眠食慾不振,
對旅行異鄉的嚮往與計畫成了重要的自我救贖,
年年都ㄧ定要空出假期往歐洲某個國家跑一趟。
然後,因緣際會,德國的工作機會讓我們能在歐洲暫居,
一轉眼就兩年多過去了。
巴黎這個特別意義的城市,
與我的距離成了兩個多小時的內陸飛行或1200公里的行車旅程,
不再是遙遠的嚮往。
反倒是我心愛的臺南生活與臺灣小吃,
只能從朋友們的臉書分享裏得到聯繫,
讓人茲茲念念的患上了homesick。
人啊,實在是太矛盾的動物,
總是嚮往著目前不在身邊的,永遠追憶著自己當時沒選擇的。(O_O)
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巴黎地鐵風情~
謝謝朋友們的溫暖言語,
收拾想家心情打起精神,今天先來些有趣的。
地鐵宣傳海報,不用懂法文,
法式幽默用動物表現的非常吸睛。
別驢著不給關車門,
別讓你的烏龜殼防礙了周圍的乘客,
別當大象群阻擋上下車的動線,
別白目的在擁擠時刻舒展肢體,
別像山豬一樣粗魯不文的製造車裏的髒亂。
巴士底地鐵站牆上磁磚壁畫,
彩色繽紛的很有少女漫畫的feel,
讓人想翻出凡爾賽玫瑰再次溫習奧斯卡的故事。
最後在Lyon地鐵站轉車時,悠揚的樂音傳來,
原以為又是街頭藝人放著交響樂當背景音樂在拉提琴,
沒想到卻是真的一個小樂團集合在地鐵走道演奏著樂曲,
對我這個門外漢來說已是高水準的演出。
巴黎漫遊,少點觀光味的Day2。
前一天被老佛爺裏的人山人海驚嚇過度,
王老爺今天不願意再走會遇見對岸同胞的景點,
帶著我往觀光味少一些的小區小巷裏探險去。
巴黎4區的瑪黑區,從Saint-Paul地鐵站出發,
先到路邊的食舖Comtesse du Barry買幾罐不同口味的鵝肝醬,
再進聖保羅教堂點蠟燭祈願,然後就開始小巷弄裏的穿梭。
Village Saint-Paul聖保羅村是今天早晨的目的地,
非常有魅力的巴黎市中心院落,
靜謐遺世獨立的氣氛,每個角落都是風景。
買了午餐的法式長棍夾鮪魚沙拉,
我們往11區的聖馬丁運河去,
尋找愛蜜莉打水漂的角落。
可惜天氣實在太差,碧綠清澈的河水搭著一座座綠色鐵拱橋的好風景,
差點成了黑白照片。
起風啦,我們繼續閒晃路邊的個性小店,選幾張有趣的明信片做紀念。
巴黎啊,太多面貌,該怎麼把她看齊全?
La Regalade,巴黎在地人也推薦的道地法式小館。
今年是我們第三訪,
羅浮宮旁的本館太熱門,只接受ㄧ週前的開放訂位,
週末也不營業,所以我們改訂了新開張的分館,
位於ㄧ家摩登的現代旅館內,裝潢極新穎,
少了本館擁擠的小館風味,但食物的好味道沒打折扣。
而且,裏面每位服務生都像挑過的男model,
帥勁十足,算是給女性顧客的另類福利。
網站: http://www.hoteldenell.com/index.php?cat=14&ID=14&nom=La+R
三道式的套餐年年漲價,
不含酒水,今年成了37歐,
但米其林推薦水準的餐食還是讓人覺得物超所值。
點餐完會先上的肉醬 黃瓜與法式麵包,
是很過癮的飽食食物,
厚厚切下一塊肉醬在咬勁十足的麵包上,再夾條酸甜黃瓜,
好吃的一片接一片,顧不了正餐還沒上。
(以下不負責任亂取菜名,吃到什麼就寫什麼了XD)
前菜點了糖心蛋蝸牛沙拉和炸蝦墨魚燉飯。
我不愛蝸牛,王老爺說調理的不錯。
墨魚燉飯如記憶中美味,搭配炸蝦稍嫌油膩,
但瑕不掩瑜,仍是我吃過第一名的燉飯。
主餐則是柑橘慕斯鴨胸和培根蔬菜燉牛尾。
鴨胸仍帶血的五分熟度,與柑橘咖哩調味的慕斯極搭配,
細碎芝麻更增添口感。燉牛尾則讓人驚豔,
類似高麗菜捲的調理方式,
但牛尾燉的入口即化,高湯更是鮮甜十足。
甜點有香草水果冰淇淋和舒芙蕾。
有了去年飽到喉嚨外的經驗,這次不敢再點米布丁,
但這兩樣甜點的表現太平凡(?),
又讓人後悔沒選擇焦糖香草風味滿溢的招牌米布丁,嗚嗚~
巴黎用餐的好選擇,推薦給大家,
但請務必提早先訂位,他們永遠客滿,
用餐時來詢問卻被回絕的客人不斷,
別讓自己失望而返。
復活節假期結束,準備離開巴黎市區往Orly機場去。
很多好玩好吃的還來不及寫,回DD了再來補功課。
這次走了很多小街小巷,但觀光味十足的芭樂景點也沒錯過複習,
聖心堂 羅浮宮 凱旋門 巴黎鐵塔 聖母院,
還有塞納河上的眾橋們,陰雨 藍天與黃昏時的風景,與大家分享。
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